sâmbătă, iunie 15, 2024

Rețete de muffins dulci sau sărați: cu banane și nuci, ciocolată sau vanilie, brânză sau șuncă

Rețete de muffins dulci sau sărați: cu banane și nuci, ciocolată sau vanilie, brânză sau șuncă

Dacă îți place să te delectezi cu gustări delicioase, atunci cu siguranță vei adora aceste rețete de muffins dulci sau sărați. Fie că îți dorești ceva dulce, precum muffins cu banane și nuci, sau ceva sărat, precum muffins cu brânză și șuncă, vei găsi rețeta perfectă în acest articol.

Te invităm să descoperi aceste rețete minunate care îți vor încânta papilele gustative și te vor face să te simți ca un adevărat chef în bucătăria ta. Haide, pregătește-ți ustensilele și ingredientele – este timpul să coacem împreună!

Muffins dulci: Cu banane și nuci sau cu ciocolată și vanilie

În universul deserturilor, muffins cu banane și nuci sunt o adevărată comoară. Acești muffins sunt moi, aromati și plini de nutrienți. Iată cum să îi prepari:

  1. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180°C. Apoi, amestecă 3 banane coapte (pișate), 75g de unt topit, 150g de zahăr și 2 ouă într-un bol mare.
  2. Într-un alt bol, combină 200g de făină, 1 linguriță de praf de copt, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu și un praf de sare.
  3. Încorporează treptat amestecul uscat în cel umed, adaugă 100g de nuci tocate și amestecă până devine omogen.
  4. Umple forme de muffins pe 3/4 și coace pentru 20-25 de minute sau până trec testul cu scobitoarea.
  5. Lasă muffins să se răcească și apoi savurează!

Îți plac mai mult ciocolata și vanilia? Încearcă muffins cu ciocolată sau vanilie! Pentru varianta cu ciocolată, adaugă 50g de cacao în amestecul uscat, iar pentru varianta cu vanilie, adaugă 2 lingurițe de extract de vanilie în amestecul umed.

Muffins sărați: Cu brânză și șuncă sau altele

Când ai poftă de ceva sărat și satisfăcător, muffins cu brânză și șuncă sunt alegerea perfectă. Uite rețeta:

  1. Preîncălzește cuptorul la 180°C. Într-un bol, combină 250g de făină, 2 lingurițe de praf de copt și 1/2 linguriță de sare.
  2. Într-un alt bol, bate împreună 2 ouă, 240ml de lapte și 90g de unt topit.
  3. Adaugă treptat ingredientele umede peste cele uscate și amestecă ușor.
  4. Adaugă 150g de brânză rasă (de exemplu, cheddar) și 100g de șuncă tăiată mărunt, apoi amestecă.
  5. Umple forme de muffins pe 3/4 și coace pentru 20-25 de minute.

Dacă îți dorești o altă variantă de muffins sărați, înlocuiește șunca cu legume proaspete, precum ardei, ceapă și spanac, pentru un plus de culoare și savoare.

Acum că ai la îndemână aceste rețete minunate de muffins, nu mai ai decât să îți îmbraci sortul și să te apuci de copt. Sperăm că aceste rețete de muffins dulci sau sărați îți vor aduce zâmbete și vor deveni rapid preferatele tale. Încurajăm creativitatea în bucătărie, așa că simte-te liber să experimentezi și să te bucuri de rezultate!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *